Herrgårds Konferens

För många så är en julmarknad själva startskottet för att den riktiga känslan av jul ska infinna sig. Varm choklad, mörker, ljus tända, julbelysning, körer som sjunger och doften av rostade mandlar – allt detta tillsammans med andra och där man även kan köpa lokalt producerade saker. Det är något alldeles speciellt med en julmarknad, det tycker de allra flesta. 

Om man ser till en svensk julmarknad så handlar det emellertid om en blygsam företeelse i jämförelse med det som äger rum i andra länder. I synnerhet de som anordnas i Tyskland. I Tyskland är en julmarknad lite av extra allt: ta allt det du är van vid från Sverige och multiplicera det med tio och du får den tyska julmarknaden. 

Vi skulle definitivt säga att det är en upplevelse som du inte får missa – och idag så finns det också väldigt bra förbindelser som ger dig den möjligheten. Att boka in ett busspaket till julmarknaden i Hildesheim är ett exempel på detta. 

Kom i stämning med en julmarknad i Hildesheim 

En julmarknad i Hildesheim innebär att du får ta del av den unika stämningen som en tysk julmarknad bjuder – men utöver detta så får du även bo på lyxhotell, besöka andra närliggande städer – Hannover och Kiel – åka färja och ta del av intressant och spännande shopping. Allt detta i sällskap med andra som är där av samma anledning som du. 

Hildesheim är en mysig liten stad som ligger ungefär tre mil utanför Hannover och som är känt för det vackra torget där ett av världens vackraste korsvirkeshus ligger placerad. Det är också på det torget som en denna julmarknad äger rum. Googlar du så kommer du att se att det hela påminner om någonting som hämtat ur en Disneyfilm – det är vackert, det är spektakulärt och det är drömmen om jul fångad och personifierad. En julmarknad i Hildesheim bör upplevas – om och om igen. Ett perfekt sätt att komma i stämning inför vår svenska jul. 

Restaurangbranschen är en av de branscher i Sverige – och övriga världen – som sticker ut på ett negativt sätt vad gäller stress och dålig arbetsmiljö. Att det råder en rå jargong i köket kan ingen ha missat och att detta kombineras med långa arbetsdagar, sena nätter och pressade arbetsuppgifter skapar en osund stress där folk riskerar att fara illa. 

En nyligen publicerad undersökning visar ett tydligt språk. Så mycket som 79% av alla anställda inom restaurangbranschen upplever en osund stress på jobbet. Det är siffror som visar att man nått vägs ände och att ett arbete med förbättringar måste ske. 

Det kommer att ta tid och det kommer att krävas uppoffringar av det större slaget för att skapa bättre arbetsmiljöer inom restaurangbranschen. En del problem är så djupt rotade att de snarare kallas för kultur än för just problem. Det handlar om saker som man får lära sig att leva med som nyanställd. Detta är en ond cirkel som måste brytas! Hur kan man då vända denna skuta? Det finns inga snabba metoder, men en sak som kan hjälpa är att boka in hälsokontroller. 

Hälsokontroller i Stockholm kan skapa nya vägar 

Väljer man hälsokontroller i Stockholm så handlar det nämligen om två saker: dels så får den anställde svart på vitt kring det egna måendet rent fysiskt och dels så kan exempelvis en restaurang ges viktiga ledtrådar om hur stressen är och hur de anställda mår. 

En hälsokontroll i Stockholm kan nämligen skräddarsys och anpassas även mot företag där en del handlar om att reda ut hur de anställda upplever sitt arbete och om stressnivån är för hög. Om så är fallet – ja, då kan man börja hitta kreativa lösningar i att minska stressen. Hälsokontroller idag går igenom både det fysiska och den mer mentala. 

Kostnaden ska ses som en ren investering och detta kan förklaras av en motfråga: hur mycket kostar varje sjukskrivning? Att folk idag dukar under som en följd av stress är ett faktum. Varje gång en person går in i väggen och blir utbränd så bär det enorma kostnader – både för staten och för ett företag. Genom hälsokontroller i Stockholm så kan man upptäcka sådana tendenser i tid och bromsa upp utvecklingen. Det gör skillnad. 

Fler problem som måste lösas 

Andra problem i branschen är långt ifrån lika självklara att lösa och där kan man exempelvis peka på Metoo som visade på hur tjejer behandlas i samband med servering och i köket. Att folk i restaurangbranschen ofta drabbas av problem med alkohol och narkotika är ett annat stort problem som man måste hitta en lösning på. Restaurangbranschen är unik och långt ifrån alla passar för att arbeta inom den. Men, troligt är att fler skulle välja den yrkesvägen om vissa problem kom upp till ytan snarare än att sopas under mattan. 

Det finns många goda anledningar att göra en ytrenovering av en festlokal som blivit lite chanserad. En festlokal är en stor investering och sådana skall man förvalta väl. En fräsch och fin festlokal är trevligare att använda, både din släkt, vänner och för dig själv men även för de som eventuellt skulle vilja hyra en den. 

Att ha sin tillställning i en festlokal är det överlägset bästa sättet att festa och fira på utan att behöva oroa sig för att man stör sina grannar med stojiga gäster och hög musik. En fin festlokal gör festen munter och upprymd. 

Det lättaste sättet att fräscha upp sin lokal är att måla den. Att måla om är varken särskilt dyrt eller tidskrävande. Det finns skickliga målare i Stockholm som är både prisvärda och snabba.

Välj festliga färger

När du målar om kan du få det som du vill ha det. Kanske hade lokalen en färg från början som du aldrig riktigt tyckt om. Nu har du möjlighet att byta till något i din egen smak. Många kanske tänker att vitt är en bra färg för en festlokal men det beror på. Vitt kan ibland kännas lite för kliniskt och opersonligt. En helt vit lokal kanske inte ger ett särskilt mysigt intryck. Om du skall välja en ljus färg kan det vara bra att satsa på en bruten nyans, det gör också att lokalen kommer hålla sig fin längre då de små skavanker som blir när folk stöter emot väggarna inte blir lika synbara.

Färger som tål fest

Även om du kanske tycker det är snyggt med en sidenmatt yta så måste du tänka på vad som är praktiskt i en lokal där det kommer vara mycket stoj och oförsiktiga människor. Matta väggar samlar lättare på sig smuts och handavtryck och liknande syns tydligare. Välj en lite blankare färg som är smutstålig och som enkelt går att torka av i de fall någon råkar skvätta rödvin på väggen. 

Ta hand om din festlokal

Visst blir det en utgift när man väljer att måla om sin festlokal men den investeringen kommer vara väl värd sina pengar. En fin lokal tas om hand bättre av de som besöker den och det gör att du kan spara in på andra renoveringsåtgärder. Kanske kan du vänta lite längre med att till exempel renover a badrummen, köket eller slipa golven. 

Det är också så att om du hyr ut din lokal så kommer den vara mer intressant om den är fin och nymålad. Du kan dessutom ta en högre hyra av de som vill låna din festlokal. 

Lycka till med målningen!